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素蘿蔔湯的做法大全竅門

我不屬於無肉不歡的人,所以經常會弄壹些沒有壹點葷油葷肉的菜譜,俺的粉絲裏也有素食主義者吧?那麽,這個湯送給妳~(裏面用到的雞湯可以換成菌菇湯或者筍湯)

無肉不歡的小夥伴也別跑,兩手抓兩手都要硬,這個湯裏加上排骨或牛腩,同樣送給妳~

白蘿蔔湯煲

制作原料:

白蘿蔔300克 大棗2個 枸杞子15粒 去皮大蒜4瓣 大蔥10克

制作調料:

鹽 1茶勺 胡椒粉1/2茶勺

制作方法:

1、白蘿蔔切成滾到長條,去皮大蒜壹分為二。

2、炒鍋加少許油燒熱,放入切好的大蒜,炸成金黃色。

3、湯鍋加水燒開,放入切好的白蘿蔔焯水。

4、準備壹個砂鍋,加入雞湯、白蘿蔔、大棗、枸杞子,炸好的大蒜壹起燒開。

5、然後加鹽調味,煲30分鐘左右,再放入胡椒粉就可以了。

這個湯吃起來比較清鮮,能吃出各種食材的原甜,希望妳也會喜歡~