金針菇2包
小米辣不辣根據妳自己的口味(不能吃辣的寶寶可以少放壹點，但是還是要壹點)
五六瓣大蒜
取兩勺醬油
蠔油1.5勺
兩勺花生油
壹勺糖
練習步驟
1，烤盤放錫紙。錫紙周圍，原因是不漏湯。金針菇洗凈後，均勻地鋪在錫紙上，錫紙底部刷上油。
2、準備大量調料，蒜末、小米、麻辣的靈魂，兩勺醬油，壹勺白糖，壹個半油消耗，兩勺油攪拌。
3.將調料均勻地撒在金針菇上。
4、烤箱170 25分鐘根據自己烤箱的溫度來調整持續時間和溫度。
技巧
小米麻辣很辣很謹慎，不用擔心放出來。味道淡，不好吃。
金針菇的營養功效
1.促進智力發展
金針菇氨基酸含量高，有利於促進智力發育，增強智力發育，增強記憶力。是兒童保健、老人延年益壽、成人增強記憶力的必備產品。在很多國家被稱為“教育蘑菇”。
2.促進新陳代謝
增強體內生物活性，促進新陳代謝。有益的營養吸收。