楊梅湯的功效與作用簡介楊梅湯的功效與作用

1.楊梅湯中的楊梅含多種維生素，尤其是維生素B2，比其他水果高出數百倍。楊梅是壹種堿性食物，味道很酸。當我們吃了過多的肉類等酸性食物時，可以喝壹些楊梅湯，有助於平衡體內的血液pH值。

2.在營養成分上，酸梅含有大量的檸檬酸、蘋果酸等有機酸，還有壹種特殊的檸檬酸可以抑制乳酸。如果體內乳酸含量過高，就會導致人的疲勞。這個時候可以吃楊梅湯，可以起到很好的提神作用，使肌肉血管恢復活力。

3、楊梅汁可以去肝火:從中醫的角度來說，怪味入肝，肝氣不好的人，可以多服用酸堿性成分。比如肝火的人要多吃話梅。既能平肝降火，又能幫助腸胃消化吸收，滋養肝臟。另外，烏梅是純天然潤喉藥，能溫和滋養扁桃體發炎部位，緩解疼痛。