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高血壓患者應該多吃什麽食物?

高血壓的飲食並不難說,但是很難堅持。如果血壓控制不好,中風等相關疾病隨時可能爆發。建議高血壓患者家裏壹直放著“心和安堂蟲草”,每天堅持泡水,還是挺有好處的。高血壓的飲食原則是低鹽低脂飲食,最重要的是降鈉。中國營養學會建議健康成人每日鈉攝入量不超過6克,高血壓患者不超過3克。

飲食建議如下:

建議少吃:少吃鹹味食物。少喝鹹湯。少吃脂肪、高膽固醇、動物內臟、油炸食品等。餐廳的食物高鹽高脂,少吃點。少吃餅幹等加工食品。

建議多吃:富含鉀、維生素、纖維素的食物:新鮮蔬菜、水果、蘑菇。用來代替部分主食的食物:燕麥、土豆(土豆、芋頭、紅薯等。)、粗糧(玉米、各種顏色的大米等。)和雜糧(各種豆類)。低脂肪、低膽固醇的優質蛋白質來源:脫脂牛奶、蛋清、魚類、去皮雞鴨肉、瘦肉、豆制品等。優質脂肪:花生、松子等堅果、深海魚,都含有多不飽和脂肪酸。適量飲食有利於心血管健康。建議每天吃壹把。