辣白菜400g
五花肉400克
半個洋蔥
半根蔥
韭菜200克
壹塊紫菜
壹勺芝麻
壹湯匙韓國辣椒醬。
適量的糖
適量的鹽
辣白菜和五花肉鐵板飯的步驟
步驟1
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
五花肉切片，蔥切條，蔥切絲，辣白菜全切三頭，韭菜切段。
第二步
空間
純牛奶手撕吐司的步驟1
在鍋裏炒五花肉(這次買的肉比較肥，沒放油)。兩面都熟後，放入大蔥、洋蔥、辣白菜，倒入酸菜的汁，如果嘴重可以加壹勺韓式辣醬。
第三步
空間
放入米飯，米飯吸收足夠的湯汁，加入紫菜、芝麻、糖、鹽調味。
第四步
空間
加入韭菜，炒至生，用勺子抹平。如果喜歡吃雞蛋，可以單獨煎兩個雞蛋，混合在壹起。