血旺的主要成分是豬血、肥腸等。制作前，要把血和腸子清洗幹凈，切成大小合適的塊。然後在鍋裏加入各種辣椒和香料，加熱，加入肥腸和血煮，煮到完全熟。血的味道獨特，麻辣鮮香，讓人垂涎三尺。
大邑的血不僅好吃，而且豐富，分量足，價格實惠。王雪的主要銷售區域在大邑縣及周邊市場。由於其優良的材料和正宗的味道，這裏的王雪吸引了許多食客前來品嘗，並已成為當地的壹大特色。
在這個美食的時代，能品嘗到傳統而獨特的美食已經很難得了。如果妳來大邑，妳壹定要嘗嘗這種傳統食物——血旺。它的美味會讓妳流連忘返，留下難忘的味覺記憶。