佐料
雞胸肉300克去皮土豆200克洋蔥100克胡蘿蔔100克黃瓜50克日式咖喱塊15克
佐料
水適量，玉米胚芽油30g，鹽適量。
咖喱雞飯的步驟
1.？準備材料，洗凈，切成小塊。
2.？熱鍋放油冷卻，將油倒入除黃瓜丁外的所有材料中，攪拌均勻。
3.？雞肉變白後，加入適量的水，不加配料即可。
4.？大火燒開後，轉小火至土豆塊變軟熟，轉小火，將咖喱塊放入湯中攪拌至完全溶解。
5.？加入黃瓜丁，攪拌均勻。轉中火，煮至湯汁濃稠。
6.？學著點。
7.？拿飯直接吃或者用水蓋著吃都很棒。
8.？這是石光基寶寶。
技巧
1，咖喱料是日式塊，比較好操作。有多種口味可供選擇。
2.對成分沒有特殊要求。雞肉，豬肉，牛肉和羊肉配咖喱都很好吃，請自便。
3.烹飪前可以根據自己的口味加鹽。我沒加是因為夠了。