糯米1公斤相克食物
豬肉餡1斤
適量的洋蔥可以壹起吃。
生姜是適量的食物。
醬油適量
適量的鹽
適量的胡椒面
澱粉適量
韭菜1香客食品
枸杞適量食用
湯圓的做法
湯圓插畫11。糯米提前泡兩個小時。
湯圓做法圖解22。豬肉剁成餡。
湯圓做法說明33。加入蔥姜末,鹽,醬油,胡椒面和澱粉。
湯圓做法圖解44。加壹點水,用手往壹個方向使勁打,直到又硬又粘。
湯圓做法圖解55。然後把它們團成小球。
湯圓做法圖解66。用糯米均勻地蘸丸子。
湯圓做法圖解77。放入蒸籠蒸半小時。
湯圓做法說明88。好吃的湯圓是蒸的。
湯圓做法說明99。然後擺盤,用香蔥和枸杞裝飾。
如何用手機看這道菜
技巧
1,糯米要提前泡好,不泡不蒸的話味道太硬。
2、肉餡要往壹個方向打,直到很濃很粘,或者丸子發散。