生菜是什麽季節？怎麽做好，怎麽吃，簡單。

壹、蔬菜生菜是什麽季節？它是壹種草藥，可以直接生吃。長得很快，種了壹個多月就可以摘著吃了。春秋兩季都可以播種，壹年四季都可以吃，但是夏天是最好吃的季節，所以屬於夏菜。

不同季節播種，成熟時間不同。春天三四月份播種的話，五六月份就可以吃了。或者秋天8、9月播種，那麽6月65438+10月或者6月165438+10月就可以吃了。也是很好的蔬菜，種植產量也很高。相對來說，秋天種的話，產量會更高。

二、1的做法，炒菜:先把萵筍的葉子掰下來清洗幹凈，然後用熱水焯壹下，水裏加點鹽和壹點油，大約15秒後從水裏撈出來。過涼水後裝盤，再放入蒜苗翻炒，加點耗油，最後用澱粉勾芡。都做好了，把湯倒在生菜上，最後就可以吃了。

2、涮菜:還有壹個很簡單的涮菜方法，就是吃火鍋的時候，洗幹凈煮熟。