南瓜雜菌杯怎麽做好吃？
成分:
南瓜1，草菇，香菇，雞腿菇，青椒1，紅椒半個。
南瓜混菌杯的實踐
1和香菇1切成4塊，草菇切成兩半；
2.將青椒切成菱形，紅椒切成小塊，雞腿菇切成小塊；
3.將南瓜頂部切掉，瓤挖空形成杯狀；
4.鍋內油溫五成熱時，倒入香菇、青椒、紅椒、草菇、雞腿菇，加入半碗水燒開，加入鹽、雞精、白糖，攪拌均勻後放入南瓜杯中；
5.蒸鍋加滿冷水後，將南瓜杯放入蒸鍋，中火蒸40分鐘，直至南瓜熟。
小貼士:
南瓜性味甘、溫，屬脾胃經，有補中益氣的功效，是冬季取暖強身的好食材。