當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 臘八能吃面條嗎

臘八能吃面條嗎

?臘八節可以吃面條,農歷臘月八這天,關中地區尤其是陜西渭北壹帶的澄城地區壹帶,都要在早上吃壹頓面條,俗稱“臘八面”。

臘八面,即臘八節的節令食品。是流行於陜西關中地區的地方傳統面食,在陜西省關中壹些地區,臘八節壹般是不喝粥的,每年的農歷臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。

關中習俗:在陜西關中西部鳳翔壹帶,在“臘日”的頭壹天早上太陽出來之前,全家同吃臘八面。還要壹直吃到臘月二十三日祭竈以後。 陜西關中東部的華陰、華縣和潼關等縣。

也有吃臘八面的習俗。因“辣”、“臘”同音。臘八面均以家庭為主,各種主、輔料按需配制。

臘八節

臘八節,即每年農歷十二月初八,又稱為“法寶節”“佛成道節”“成道會”等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節日,後逐漸也成為民間節日。

以上內容參考百度百科——臘八節