寄居蟹,主要產在黃海及南方海域的海岸邊緣,壹般生活在沙灘和海邊的巖石縫隙裏。寄居蟹以螺殼為寄體,平時負殼爬行,受到驚嚇會立即將身體縮入螺殼內。隨著蟹體的逐漸長大,寄居蟹會尋找新的殼體換殼,已知的寄居蟹品種有幾十種,在我國沿海較常見的品種有方腕寄居蟹和櫛螯寄居蟹。方腕寄居蟹比櫛螯寄居蟹體形稍大,寄居的螺體最大直徑可達15厘米以上。
寄居蟹又稱為“白住房”、“幹住屋”。它的鼎鼎大名是由於它常常吃掉貝殼等軟體動物,把人家的殼占為己有。寄居蟹多產於黃海及南方海域的海岸邊,通常能在沙灘和海邊的巖石縫裏找到它,有時還在竹子節、穗椰子殼、珊瑚、海綿等等其他地方看到它。隨著它的長大,他會換不同的殼用來寄居。
可以食用,味道欠佳。