天麻鴿子湯,妳需要準備壹些枸杞、天麻、生姜、鴿子,把鴿子剁成塊,放入沸水中焯壹下,然後撈出清洗幹凈,再放回幹凈的鍋裏,加入生姜、天麻和水,大火煮開,然後小火燉壹個半小時。到時候加入適量枸杞、鹽、雞精就可以吃了。
還可以做山藥鴿子湯。妳需要準備壹些枸杞,紅棗,山藥,鴿子,料酒,姜片。先把鴿子處理壹下,瀝幹水分,生姜洗凈,切片。然後,將山藥洗凈去皮,切塊。將鴿子放入大碗中,放入料酒、山藥、姜片、紅棗、枸杞,加適量水,大火煮壹小時。