佐料
五花肉2斤
2粒玉米(甜的)
佐料
小洋蔥
小八
(母雞的)蛋
二
玉米澱粉
壹勺
鹽
1勺子
餃子皮
3斤
大豆
小勺子
餃子的玉米鮮肉做法
1.
把玉米、小蔥、豬肉洗幹凈，準備好各種材料(因為我絞肉的時候老板給我放了姜，所以我自己沒放)。我在菜市場買了豬肉，然後在市場洗幹凈，直接剁碎。如果我家裏有，我最好更放心。
2.
把幹凈的新鮮甜玉米剝開，也可以直接用刀切開。
3.
玉米去皮後，用刀剁碎。
4.
在肉末中加入蔥花，敲入2個雞蛋，倒入玉米碎。加入適量的鹽，攪拌均勻。這壹步非常重要
5.
我是用壹次性手套用手抓的，很粗魯，但也很實用。哈哈，不要惡心。攪拌過程中，不斷往裏面加水，註意水量，不要太多，直到所有材料混合均勻。
6.
餡料做好了，就可以開始包了。這時候妳想怎麽包就怎麽包。發揮妳的想象力。