壹、材料？
土豆(馬鈴薯)壹(大)三勺糯米粉。
二、步驟
1，土豆切塊，直接切塊扔鍋裏煮。大約15分鐘後，用筷子戳它們。如果妳能把它們戳進去，那就意味著妳可以在它們成熟的時候把它們撿起來曬幹。
2.蒸好後用勺子壓成土豆泥。
3.揉成小球
4.鍋中倒入油，將肉丸炸至金黃色。
5.完成。
6.如果可能的話，可以在揉成肉丸的時候加入壹小塊奶酪。炸土豆可以趁熱吃，可以蘸番茄醬或者沙拉醬吃。
土豆又叫洋芋、洋芋、山藥蛋。塊莖可以食用，是重要的糧食和蔬菜作物。多年生草本植物，但壹年種植壹次或兩次。地下塊莖有圓形、橢圓形、卵圓形等。有芽眼和紅色、黃色、白色或紫色的皮膚。地上的莖呈棱形，有毛。奇數羽狀復葉。聚傘花序頂生，白色，紅色或紫色。漿果呈球形，綠色或紫褐色。種子腎形，黃色。繁殖塊莖。可以入藥。
參考來源百度百科土豆