日常食物(糖含量除外每100g)
米粉:大米76，小米77，饅頭49，面條57，玉米粉72，付強粉72.9，糯米粉72.9，面包93，餛飩皮56.2，血糯米73.6。
雞蛋:雞蛋1.3，鴨蛋1，蛋清1.2？
豆制品:豆腐3.0 295，豆腐絲7.0，百葉7.0，豆腐1.0，豆腐花1.0，豆腐皮12.1，豆腐幹4.1。
擴展數據
生物體內有許多單糖，如核糖和脫氧核糖，含5個碳原子，葡萄糖、果糖和半乳糖，含6個碳原子。
單糖是這類分子中最小的，因為它不能水解成更小的碳水化合物。它們是帶有兩個或多個羥基的醛或酮。
未修飾單糖的化學式可表示為:(CH2O)n，稱為“碳水化合物”，因為它是碳和水分子的倍數。單糖是壹種重要的燃料分子，也是核酸的結構片段。N=3的最小單糖，即:二羥基丙酮或D-和L-甘油醛。
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