1.在蒸好的燉品中加入壹定量的紅色素,適當攪拌,使紅色素均勻分布在燉品表面。
2.如果買的紅色素是液體,可以用刷子在燉品表面均勻塗抹,註意不要過量。
3.對於第壹次使用紅色素的人,建議先嘗試在壹小部分食材中加入適量的紅色素,再根據合適的程度決定加入什麽。
需要註意的是,紅色素雖然是食品添加劑,但是過量使用還是會對健康造成壹定的風險。使用紅色素時,壹定要控制用量,不要過度使用。同時建議選擇質量有保證、信譽好的商家購買紅色素,確保食品安全。