粉條和小腸都是豬的小腸,但粉條位於胃的下壹段,也就是全腸的前半段;小腸在腸的後半部分。
2、口味不同
粉腸含有大量脂肪,吃起來像粉,但形狀像香腸,故名粉腸。
小腸只要不煮太久,吃起來更筋道。
豬小腸:
豬肉香腸:
擴展數據:
1,豬腸是豬的內臟。豬腸用於運輸和消化食物。韌性強,沒有豬肚厚,脂肪適量。豬腸又叫肥腸,是常見的豬內臟副食。
2.豬香腸準確的說是指豬的整個子宮,但是我們平時能吃到的大部分都是輸卵管,所以我們平時所說的豬香腸指的是豬的輸卵管。
3.竹腸是五花肉出口處的壹小段豬肉腸。壹般竹香腸只有壹尺長。竹香腸的特點是肥大爽口。
4.粉腸是前段的小腸,也就是說胃的下壹段叫粉腸,後段的小腸叫小腸。竹香腸是粉絲香腸中較粗的部分。粉絲香腸摸起來最軟,顏色最紅。
5.腸頭是豬肛門附近的豬腸。