新奧爾良燒烤材料:30
雞腿?:250
佐料
牙簽:1
保鮮膜:1件
清水:30
具體步驟
第壹步
1.將雞腿在清水中浸泡壹會兒。按照1的量:1,水:燒烤料,30:30。
第二步
2.控制雞腿的幹度。用牙簽紮適量小孔,方便入味。
第三步
3.加入水和燒烤原料,攪拌均勻。
第四步
4.雞腿均勻抹上汁液後,用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏壹天(記得中間翻幾次,充分腌制)。
第五步
5.烤箱提前預熱,將冷藏好的雞腿放在烤網上,中層火180度烤45分鐘。記得在下面放點東西接住流下來的汁液。
第六步
6.5分鐘左右,將剩余的汁液均勻刷在雞腿兩側,10分鐘後翻過來再刷壹遍汁液,以此類推,每10分鐘壹次,直到熟。