佐料
有機花椰菜
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
蠔油
1勺子
辣椒
二
花椒
幾個
芫荽
適量的
蔥姜
適量的
味精
壹點
步驟
1.將有機菜花洗凈，切成小花備用。
2.蔥姜、幹紅辣椒、花椒準備好。
3.熱鍋下油，爆香幹紅辣椒、花椒、姜絲。
4.倒入有機花椰菜，攪拌均勻。
5.用蠔油調味。
6.用鹽調味。
7.加入蔥花。
8.加入香菜。
9.加入味精調味。
10.攪拌均勻即可食用。
技巧
1.這是壹個自動更快的菜，時間不應該超過兩分鐘。
2.有機菜花可以直接炒，不增加燙漂。
3.炒的時候撒壹點水，防止幹鍋。
4、不加蠔油，直接加油，顏色會更亮。
5.香菜可以根據個人喜好加減。