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黑芝麻湯圓(湯圓芯)怎麽做?

佐料

黑芝麻500克花生150克

核桃100g冬瓜糖100g

橘子蛋糕,2塊糖,500克

黃油450克

制作黑芝麻湯圓(湯圓芯)的步驟

1.?準備好配料,黃油。我用了壹整塊,454克。

2.?用料理機把芝麻磨成粉,核桃和花生,我自己也碾碎了。剁碎橘子蛋糕和冬瓜糖。

3.?將所有材料混合並攪拌均勻。我先油炸花生和核桃,然後再壓碎它們。尤其是花生,註意火候,不要炒,炒到脫皮就行了。

4.?攪拌均勻後,看起來是這樣的,走?不遠了。

5.?傳統的餃子芯是豬油做的,上世紀80年代都沒熬過來。我用黃油代替了它。也很適合想保持身材苗條的我。

6.?把黃油放在碗裏蒸。當它完全融化後,將其倒入材料中。就是這樣。

7.?第壹次做還是挺滿意的。

8.?裝箱冷藏。是不是很簡單?

9.?包裝前,在箱底貼壹張保鮮膜,放入冰箱,這樣倒出來。

10.?好吃看得見,好吃不增肥。願大家團團圓圓,身體健康!