古人是怎麽說陽澄湖大閘蟹的？

中秋節是中華民族的傳統節日。從古至今，時間變了，但與家人團聚的心不變。這個時候，家裏的老人開始盼望孩子早日回家吃團圓飯，孩子也開始想念家裏的父母長輩。會帶著父母最喜歡的禮物來孝敬他們。

近年來，最好的禮物是正宗的陽澄湖大閘蟹。歷代文人對陽澄湖大閘蟹也是贊不絕口。甚至在品嘗螃蟹的時候，我也會即興創作壹首歌。

讓我們看看宋朝:

1，宋代大文豪蘇東坡嗜蟹，常以詩換蟹:“可笑吳中饕餮太守，壹詩換兩個尖團(蟹，古稱尖團)。”壹個為兩只螃蟹換壹首詩的作家是驕傲的。".難怪，吃了螃蟹之後，他感嘆道:“不吃螃蟹就辜負了妳的眼睛。"

2.宋代詩人黃庭堅喜歡吃揚州貢蟹，說絕對好看。有詩雲:“丁巳萬元，玉常被吃。我覺得揚州貢品真的很獨特。”他也熟悉烹飪螃蟹的方法。他認為螃蟹性寒，應摻少許姜，並在《蟹詩》中寫道:“解縛了華堂，不忍見姜橙。”