甘蔗蟾蜍以各種昆蟲為食，包括螞蟻、蜜蜂、黃蜂、蒼蠅和其他小型無脊椎動物。它們可能會咬人，尤其是當它們感到威脅或被抓住的時候。它們的毒液是壹種強烈的神經毒素，會引起疼痛、腫脹和過敏反應。
如果被甘蔗蟾蜍咬傷，應立即就醫。清洗傷口和避免感染是非常重要的。在某些地區，註射抗蛇毒血清可用於治療甘蔗蟾蜍咬傷。不過要看咬傷的嚴重程度等因素，最好在醫生的指導下進行治療。
總之，如果妳在有甘蔗蟾蜍的地區，最好保持距離，避免接觸。如果妳被咬傷或接觸到毒液，妳應該立即尋求醫療幫助，以避免可能的健康問題。