1，材料加工
將適量純牛奶倒入碗中，加入適量細砂糖。細糖的量可以根據自己的喜好添加，喜歡甜味的可以多加。用筷子將純牛奶和糖攪拌均勻，直到糖溶解。
2.加入鮮奶油
將攪拌好的純牛奶放入淡奶油中，充分攪拌均勻，然後倒入鍋中，轉小火，牛奶冒泡時倒出。這時候可以根據自己的喜好打入兩個雞蛋，等純牛奶冷卻後再慢慢加入蛋液。不要等牛奶完全涼了再加。
3.冰箱冷凍
加工好的純牛奶攪拌均勻後，放入鍋中，開小火，慢慢攪拌。當牛奶變得粘稠時，倒出，冷卻，倒入冰棍模具中，然後放入冰箱的冷凍層中幾個小時。美味的純牛奶冰淇淋制成了。