材料
紅薯、糖
工作方法
1.新鮮紅薯去掉兩端，均勻切片，用廚房紙巾吸幹水分，撒上少許糖，放入微波爐4分鐘。它們又脆又好吃~ ~
2、懶得切片的童鞋可以把紅薯整個洗幹凈放微波爐裏。中火8分鐘後翻面再加熱8分鐘(看紅薯大小)。烤紅薯，誰家的熱氣騰騰，甜甜的，可以吃~ ~
水煮紅薯
材料
瘦肉200克，芋頭150克，紅薯80克，有點香。調料米露6杯，精鹽1小勺，雞精1/2小勺。
工作方法
1，將瘦肉洗凈切塊，用開水焯壹下，撈出備用。
2.芋頭洗凈，去皮切筋，紅薯去皮切絲備用。
3、取壹口深鍋，將米露倒入鍋中，加入瘦肉、芋頭、土豆塊、鹽、雞精燒開，待湯汁粘稠時，撒上香粉。
材料替換
用土豆和南瓜代替芋頭和紅薯，叫做米盧土豆南瓜。
口味變化
米露可改成玫瑰露酒或雕酒，稱為玫瑰芋頭紅薯和雕芋紅薯。