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12歲的女生吃什麽不含蛋白質?

優質蛋白質還包括魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物。動物性食物中的蛋白質不僅含量高,而且氨基酸組成更適合人體需要,特別是富含賴氨酸和蛋氨酸,如谷類或豆類,可以起到蛋白質的補充作用。但動物性食物壹般都含有壹定量的飽和脂肪和膽固醇,攝入過多可能會增加患心血管疾病的風險。

推薦壹天補充蛋白質的食譜

早餐:水煮蛋(60g帶殼);牛奶250毫升;35克面包。

在兩餐之間增加壹餐:堅果(大約壹把帶殼的)

午餐:瘦肉絲25g,炒扁豆100g,油5g;

煮白菜100克豆腐50克,油3克;

紅燒扁魚3克(帶骨50克)油;大米(大米100克)

在兩餐之間增加壹餐:壹個蘋果(中間)

晚餐:炒雞丁50克,柿子椒100克,油5克;

炒黑木耳(幹10g)、油菜籽150g、油5g;

75克玉米粉蛋糕。

以上食譜大約等於每個人每天的蛋白質需要量。基本上可以滿足男性每天75克,輕體力勞動者女性每天65克的需求。