爬行蝦、胡椒粉、鹽、五香粉、料酒、姜片、蒜末、糖蔥花。
練習:
1、椒鹽制作:花椒炒熟，然後用搟面杖碾碎，加入鹽中。
2.小龍蝦洗凈，撒上料酒，泡椒，姜片15分鐘，然後控制水分。
3.鍋裏倒油，七成熱，慢慢把蝦壹只壹只往上爬，煎1分鐘，然後翻面繼續煎，來回幾次，看殼變白，與肉分離。
4.將油倒入鍋中，將蒜末翻炒，然後爬蝦，加入鹽和胡椒粉，五香粉和糖，攪拌均勻。
功效:
很多朋友在生活中經常會吃壹些椒鹽小龍蝦，因為椒鹽小龍蝦不僅非常好吃，而且效果非常好。多吃椒鹽小龍蝦可以治療和預防很多疾病，多吃椒鹽小龍蝦還可以幫助我們保護心血管系統，預防動脈硬化。
小貼士:
1，喜歡吃辣的可以加壹點辣椒面。
2、爬行蝦壹定要中小火煎，不然容易糊。