1，傳統飲法。取紅茶10-15，然後放入茶壺等容器中，加入清水500毫升左右；然後等水開了，就可以把茶葉放進去，再煮壹次，直到水開了，然後用文火煮1-2分鐘。停火後，濾出茶渣。
2.功夫茶的飲用方法。用功夫茶的茶具，然後按照功夫茶的沖泡方法沖泡，然後飲用；茶具的選擇，最好選擇透明的玻璃杯，這樣可以全方位的欣賞湖南安化黑茶之美。
3、蓋碗沖泡飲用。可以選擇有蓋紫砂、陶瓷杯碗，再取5-8克茶葉；先用開水沖泡壹次，然後燙杯，倒掉，再倒入開水，改良，泡1分鐘左右。當茶湯呈鮮紅色時，即可飲用。
4、涼茶飲用法。用1: 60的比例，然後將茶葉混合，按傳統方法煮茶，濾出茶渣，放涼後飲用；如果是夏天，放入冰箱後口感和風味會更好。