配料和做法:
餅幹屑-60克
黃油-40克
奶酪-40克
糖-20克
奶油-120g
酸奶-120g
荔枝汁-20克
覆盆子粉-3g
吉利丁片-10克
1餅幹屑與黃油混合均勻，壓至模具底部，冷藏備用。
將奶酪和糖攪拌至光滑。加入奶油並攪拌。加入酸奶、荔枝汁和覆盆子粉，攪拌均勻。
3吉利丁片用冷水浸泡至變軟，用保溫水攪拌至融化，倒入奶油芝士糊中攪拌均勻，倒入模具冷藏6小時。
4取出模具，周圍擠上奶油，然後挖壹個荔枝冰淇淋球放在中間，撒上壹些覆盆子粉或者花瓣裝飾壹下！
-
我真的很愛蒂然聖雪國風冰淇淋系列！
充滿東方韻味？優雅的東方美學由內而外流露出來！太精致了，不能吃。
而且味道很驚喜！！
國風食材帶來的東方韻味，真的令人陶醉。
做的國風甜品也是真的好吃。
喜歡的姐妹們，趕緊來嘗嘗這獨特的中國風味吧！！