1、咖啡及茶飲銷售：咖啡館的主營業務是提供咖啡和茶飲等飲品，因此經營範圍包括咖啡、茶葉、牛奶、糖、蜜等飲品原料的銷售。
2、輕食、甜品銷售：咖啡館為消費者提供小吃、甜品等輕食，因此經營範圍還包括面包、蛋糕、三明治、沙拉等食品的銷售。
3、座位及場地租賃：咖啡館提供就座場所，經營範圍包括座位、房屋、場地等的租賃服務。
4、社交、娛樂、文藝活動：咖啡館通常也提供社交、娛樂、文藝活動等服務，如舉辦音樂會、展覽、演講等，因此經營範圍還包括相關活動的組織和舉辦。
5、購物、禮品銷售：咖啡館還常常銷售壹些與咖啡相關的產品，如咖啡杯、咖啡豆、咖啡機等，因此經營範圍也包括這些產品的銷售。