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自制華夫餅的詳細步驟

1 準備3個雞蛋

2 加入65克糖

3 攪拌均勻

4 篩入低筋面粉

5 把玉米澱粉,泡打粉和可可粉都放入篩杯

6 全部篩完

7 加入100克牛奶

8 攪拌均勻

9 攪拌至順滑

10 再倒入60克玉米油

11 攪拌均勻

12 攪拌至細膩

13 小火預熱模具

14 燒熱後兩面刷層油

15 倒入餅糊

16 用刮刀刮均勻

17 先加熱30秒後翻轉再加熱30秒

18 多次翻轉,兩面加熱

19 加熱至2到3分鐘時可以打開看壹下

20 等到沒有蒸氣說明已經好了

21 做好的華夫餅可以輕松脫模

22 小火預熱奶鍋

23 倒入100克牛奶

24 放入10克可可粉

25 加10克糖

26 攪拌均勻

27 邊煮沸邊攪拌,煮至粘稠

28 冷卻後,可可醬做好了

29 最後淋上可可醬和糖粉

30 壹道美味的華夫餅就做好了