月中廣西的經營困難

然而，在幾十年的戰鬥中，“月亮上的歸鐘”產品的輻射半徑不到600公裏。更嚴重的是，“月桂樹”綠豆糕正在淡出人們的視線。鄧天喜說，為了延續“粵中桂”的品牌文化，昭通粵中桂食品有限公司繼續采用傳統的生產工藝，包括生產設備，而傳統的綠豆糕是壹種重油糕，不符合現代城市的消費趨勢。目前，粵中桂食品公司年銷售量在400噸左右，銷售額只能維持在600萬元左右。

綠豆糕不再是昭通“粵中桂”獨有的產品。還有玉溪通海的綠豆糕，已經出現在昆明幾家超市的貨架上。昆明市場偶爾能看到越南綠豆糕。然而，在昭通市朝陽區，生產綠豆糕的小企業不下40家，占當地市場份額的30%。

另壹個困難是錢。自2003年2月歸鐘食品股份有限公司改制以來，資金成為企業發展的心頭之痛。“受資金限制，至少要三年才能有大的發展。目前我們正在做壹些基礎工作。”