1的方法是直接吃生蘿蔔，清洗幹凈，切成塊直接使用，香甜可口，可以幫助消化，化痰。
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第二種方法是將蘿蔔切絲，用少許鹽腌制10分鐘，然後擠出水分，加入香油、糖、醬油做涼拌菜，這是非常好的涼拌菜。
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第三種方法，將蘿蔔切絲腌制10分鐘，再拌入海蜇，風味獨特，也是涼拌菜，可以上涼席。
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第四種方法，將蘿蔔切丁或切絲，加入適量沙拉醬，與其他水果素菜做成沙拉食用。這種制作屬於西點的壹道冷菜。
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第五種方法是將綠蘿切成塊，放入榨汁機中榨汁飲用。
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第六種方法是將蘿蔔切絲，加入適量的面粉和鹽調味，然後做成蘿蔔丸子，放入鍋中煎至四面金黃。
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