壹般蛋糕的大小是根據蛋糕毛坯來計算的。如果是成品蛋糕，直徑會根據品種不同而增大，比如絲餅、芝士蛋糕等周圍沒有裝飾的蛋糕。
如果直徑不增加，或者只增加壹點點，那麽鮮奶蛋糕、黑森林等需要裝飾的表面的直徑就會增加1~3 cm，甚至更多。
常見蛋糕尺寸:
6寸= 15.24cm≈1磅:1-2人，適合1人的享受和兩個人的場景。
8寸= 20.32 cm ≈ 2斤:適合2-4人使用，適合家人生日，各種節日，走親訪友。
10英寸= 25.4cm ≈ 3斤:5-8人，適合小型生日聚會。
12英寸= 30.48cm≈4磅:8-10人，適合辦公享受和中型生日聚會。
14寸= 35.56cm ≈ 5斤:12-14人，適合公司活動和同學聚會。
16寸= 40.64 cm ≈ 6斤:14-16人，適合各種中型慶典。