1.準備階段:
2.1.選擇壹塊好的烤肉或其他肉類,如雞鴨腎、鮮魷魚等。
3.2.適量的姜和青椒
4.3.適量的油、鹽和醬油
5.生產階段:
6.鐵板燒熱,加少許油,把肉、姜片、青椒放在上面,蓋上蓋子讓它煮壹會兒,熟了就加醬油,最後撒上蔥花。
7.名稱:鐵板燒魷魚材料:兩尾洋蔥魷魚(切絲),炸油半粒,菜九層?9?0白粉適量味噌適量醬油適量香油適量水兩勺。先將魷魚去皮,內臟洗凈切塊,用斜刀從內側切開十字花紋,然後切片(約三厘米寬)。第二,把油炒壹下,在魷魚片上撒壹點白粉,放油裏炒壹下,備用。3.用3湯匙油炒洋蔥絲,倒入?9?0材料綜合調料大火煮開,即關火。盛在碗裏備用。4.將鐵板燒燒熱,倒入兩勺熱油,放入魷魚片,迅速倒入第三層醬汁,在魷魚片上撒上九層蔬菜,待熱氣稍微冷卻後即可食用。