在卡斯特羅尼開壹家燒烤，店面租金、裝修、原材料、員工工資都是不小的開支，這些都需要投資人有壹定的經濟實力，而有足夠的資金是創業的前提。除了開店資金，還需要預留壹部分資金用於日常周轉，避免因經營不善出現資金斷裂的情況。
二、吃苦耐勞的毅力
創業不是壹件簡單的事情。別看別人賺錢，跟風就好。燒烤食品店的經營沒有想象中那麽簡單，創業者各方面都要小心。如果妳沒有吃苦的毅力，那麽即使妳開了壹家燒烤Castroni，也無法保持熱度。
第三，不斷學習
燒烤配料市場巨大，競爭激烈。想要讓我們的燒烤在Castroni長久的保持下去，就需要不斷的學習，讓我們的門店不僅在口味、管理、裝修上與時俱進，還要適應市場的需求。