功效:
1、羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;
2、羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及壹切虛寒病癥均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。
滋補羊肉湯做法如下:
需要提前準備食材包括:羊肉1500g,姜50g,羊肉湯包壹包。1、準備食材和配料
2、羊肉放入炒幹水分
3、下入鹽料酒超入味
4、料包和羊肉放入鍋裏熬25分鐘
5、去血末
6、熬煮好下鹽味精調味
7、成品
參考資料:
人民網—羊肉兩大食療功效 吃羊肉的6大註意事項