南瓜和鯧魚可以壹起吃嗎？

南瓜可以和鯧魚壹起吃，因為這兩種食物互不相容，而且營養豐富。南瓜中含有維生素和果膠，具有良好的吸附性，能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質，能起到排毒的作用；保護胃黏膜，幫助消化:防治糖尿病，降低血糖，消除致癌物質，促進生長發育。長油蛋白質含量高，具有補血、補氣、健脾、開胃、增強免疫力的功效，壹起食用效果更佳。

鯧魚炒南瓜。

食譜配料:

500克鯧魚和200克南瓜。

工藝做法:爆炒。

配菜區:寶寶食譜；熱菜；肉類菜肴。

生產方法:

1.鯧魚去皮，去骨切片，加蛋清和水澱粉上漿；

2.將南瓜切塊；

3.魚片和南瓜片上油後，放入蔥姜水中，再次翻炒幾分鐘，即可食用。

健康貼士:

魚類營養價值高，富含優質蛋白質、鈣和不飽和脂肪酸，有助於大腦和眼睛的正常發育。食譜美味又營養。