春天幼兒飲食註意什麽

春季來到，空氣溫度變動較大，寶寶容易患病。春季是萬物復蘇、生意洋溢的季候，同時，也是小兒成長發育最快的季節，此時寶寶的免疫功能加強，進餐量會增加。因此，家長要好好利用這個時節，給寶寶科學合理的飲食調理，使寶寶更康健。

春季飲食，首先要以“春夏養陰”為原則，要多吃些滋陰潤燥的食物，以防春燥傷陰。春天為防肺氣太盛而傷肝，要少吃壹些辛味的蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。可以選用以下食物：

多選用清熱祛燥的粗糧雜豆--如麥片、黃小米、玉米、綠豆、白蕓豆等;

盡量選食滋陰潤燥的葷菜--雞肉、鴨肉、河魚、河蝦等等;

多在菜裏添加些輔料--銀耳，有補胃、潤肺生津、提神、益氣和健腦等功效;芝麻，有養陰潤燥、補腎益腦和止咳平喘之功效;藕，是止血、生津的良藥，富含澱粉、鈣、磷、鐵及多種維生素，尤其是維生素C 最多。