2補腎助陽羊肉入腎經,也有補腎助陽的功效。適用於腎陽虛引起的陽虛、四肢不溫、畏寒、陽痿者,能起到很好的治療作用。用白蘿蔔燉可以降低其上火,減少因吃羊肉而上火的情況,搭配肉類和蔬菜。營養更加均衡。
3驅寒溫補羊肉是食物經絡中的壹種溫補食物,可以減少體內的寒涼之氣。白蘿蔔燉的時候還有壹些溫氣,適合在寒冷的天氣吃,能起到很好的驅寒暖身的作用。
4強筋骨羊肉含有大量的蛋白質和鈣、鎂、磷等礦物質,而白蘿蔔含有維生素C、鈣、磷等多種成分,能為肌肉和骨骼的合成提供原料,有壹定的強筋骨作用。壹起燉更有利於身體消化吸收。