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如何殺死壹只烏龜?

黑皮是甲魚表面的壹層薄膜。外殼和機身上都有這種膜。臟東西必須清除。另外,並不是所有的疾病都適合吃甲魚,比如肝膽疾病。最好問醫生。

1:將活甲魚放入80℃沸水中,三分鐘後撈出。80度,不是開水,不然甲魚就熟了。

2.此時,烏龜已經奄奄壹息。這時體表有壹層外膜很容易去除,所以必須去除。不然做出來的甲魚是腥的,順便拔掉腳趾。

3.把烏龜的頭拉出來。這個時候它已經沒有力氣咬人了。放心大膽拉,壹刀放血。為什麽不先放血再燙,因為魚很容易被臟水汙染。

4:拿把刀,沿著背部劃壹圈。不要切肋骨。我師父說的是輕松,不是蠻力。這很容易做到。

這樣打開上面的蓋子,可以看到裏面的內臟和黃色的脂肪都被去掉了。

6;剩下的甲魚切成什麽形狀,由妳決定。