榴蓮壹定要等到裂開嗎？

榴蓮不用等到裂開，只要皮變黃就行。榴蓮直到裂開變藍才算成熟。成熟後有自然裂紋的榴蓮不宜存放過久。當它聞到酒味時，它壹定是壞了。千萬不要買。挑選榴蓮時，可以用兩只手向內指著擠壓榴蓮的刺，兩個刺可以向內傾斜，說明榴蓮成熟了。

榴蓮:

榴蓮是錦葵科的巨型熱帶常綠喬木，葉長圓形，尖尖，聚傘花序，顏色淺黃色，果實足球大小，果皮堅實，有密集的三角形刺。其果肉由假種皮肉組成，色澤淡黃，粘稠多汁，是壹種極具經濟價值的水果。

榴蓮是著名的熱帶水果之壹，原產於馬來西亞。東南亞壹些國家農作物較多，其中泰國最多。中國廣東海南也有種植。榴蓮在泰國最為出名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈，愛它的人贊美它的香味，討厭它的人抱怨它的氣味。