根據時間的不同，袁坤熱愛美食，介紹了三種洗蛤蜊的方法:
鹽水+泡油:如果不著急，可以在30度左右的水中加入鹽和食用油。壹般壹個小時換水，泡兩三次就可以了。
搖吐沙:在盆裏放入適量的水，把文蛤放進去，不斷地來回搖。當然，最好不要用力過猛，否則很容易震到蚌殼，影響美觀。水渾濁後，洗凈，再次加水，搖晃兩三次。
焯水:如果炒蛤蜊，可以用焯水的方法。如果做湯，不建議用熱燙的方法，因為熱燙會造成鮮味的流失。具體做法是將文蛤倒入開水鍋中，蓋上鍋蓋，開口後取出。不開口的壹般都死了，可以丟棄。焯水後直接用清水沖洗。
蛤蜊是壹種美味的食物，但沈澱物很難清理。妳如何清理沈澱物？我們可以壹起交流。蛤蜊湯很新鮮，可以試試！