雞腿(1片)、幹香菇(10g)、幹木耳(1/2片)。
調味品
料酒(1茶匙)、鹽(1茶匙)、醬油(1茶匙)、姜絲(10g)、糖(1茶匙)、蠔油(2茶匙)、玉米澱粉(2茶匙)、水(4
廚房用具
輪船
壹個
木耳用冷水泡壹下,洗幹凈,香菇泡壹下,洗幹凈。
2
取壹個幹凈的碗,放料酒,醬油,蠔油,加糖和鹽。
三
然後加入澱粉和水,攪拌均勻,作為果汁備用。
四
雞肉切丁,放入碗中,撒上姜絲。倒入調好的汁,腌制15分鐘。
五
香菇木耳切絲,撒在腌制好的雞肉上,放入蒸鍋,燒開蒸15分鐘。
本站將和大家分享香菇木耳蒸雞的做法。香菇木耳炒雞的步驟,時間和調料的搭配,妳學會了嗎?我們將通過我們的雙手教妳如何制作蘑菇和木耳蒸雞。香菇木耳蒸雞既營養又美味。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享香菇木耳蒸雞食譜的烹飪成果。