薏米紅棗粥口感香甜舒適，具有滋陰潤肺、養血安神、健脾止瀉的功效，有益於老年人的身體健康，也適用於肺虛、咳嗽、盜汗、久瀉、失眠多夢的老年人食療進補。
薏苡仁功效:性涼，味甘，清熱利濕，潤肺健脾。對於久病在身，處於恢復期的老人，是很好的食補。蓮子味甘，性澀，有養心安神、治療心悸失眠的功效。
紅棗的功效:滋陰養血。民間有句話叫“100歲三棗不老”。二者搭配此粥，可以達到補血養肺的效果。
材料:薏米50克，蓮子30克，糯米20克，紅棗40克。(大麥，蓮子，糯米，紅棗超市都能買到，紅棗推薦品牌:三棗西米索，好想妳)
做法:將薏苡仁用清水浸泡3小時，撈出，放入鍋中，加入適量清水煮沸，去表面泡沫，加入糯米和蓮子，煮沸，加入大棗，小火煨40分鐘。
望采納~ ~ ~