材料:奶油50g,糖粉40g,110g低筋面粉,30g核桃的;
輔料:1個雞蛋,20g可可粉。
核桃巧克力蛋糕
1
核桃150℃烤10分鐘,切碎待料。
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2
將奶油和糖粉攪拌均勻。
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三
加入蛋液,不要壹次全部加入,要分兩次加入。
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四
攪拌奶油糊,篩入面粉和可可粉,混合均勻。
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五
加入核桃,用手抓成壹團。
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六
扭成壹圈
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七
用保鮮膜包好,放冰箱1小時。
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八
切成0.8厚的片,放入預熱好的烤箱,170火,110火,烤20分鐘。
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技巧
也可以放杏仁,開心果。都很好吃。