喝蘋果醋減肥的最佳時間是每餐前半小時和睡前壹小時。飯前喝酒可以抑制食欲，減少脂肪攝入。睡前喝可以幫助消化，幫助妳在睡覺的時候排除體內剩余的熱量。
但如果妳餓了，最好不要喝，因為蘋果醋中的酸會損傷胃壁，不適合體型。喝蘋果醋不等於直接喝蘋果醋。因為蘋果醋含有豐富的酸性物質，直接喝的話味道不太好，對人的身體也是有害的。
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