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自制正當果最正宗的做法如何讓自制正當果好吃?

將牛奶和糖倒入容器中,攪拌均勻,直到糖完全融化,然後加入酵母粉,攪拌均勻。

打入雞蛋,加入花生油,繼續攪拌均勻。

倒入面粉,揉成軟硬適中的面團,發酵,將面團發酵至兩倍大,制成合適的果粉胚。

發酵好的面團再揉壹遍,排幹,從揉好的面團上切下壹塊,揉成條。

在合適的水果模具上抹壹層面粉,這樣以後做的時候面粉就不會粘在模具上了。

在合適的水果模具上抹壹層面粉,這樣以後做的時候面粉就不會粘在模具上了。

先用拇指壓壹邊,再用手掌壓平。

先用拇指壓壹邊,再用手掌壓平。

鍋裏刷壹點花生油,燒熱,把合適的果面胚壹個個放在鍋底,小火煨。

兩面微黃時,適當果實成熟,用紅繩串起來。