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孕婦可以吃杏仁嗎?

孕婦平時可以吃少量杏仁。

孕婦吃杏仁壹般情況下不會有什麽影響。通常情況下,如果不吃太多,不會影響寶寶。杏仁含有豐富的營養成分,如蛋白質、維生素、礦物質等。

孕婦懷孕後大部分東西都可以吃,但是孕婦壹定要註意飲食,營養均衡。他們平時可以多吃富含蛋白質和維生素的食物,如魚、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鮮水果和蔬菜等,保持良好的心情和充足的睡眠。

杏仁的選擇方法

選購杏仁時,最好選擇顆粒均勻大、飽滿、厚實有光澤、無油的。形狀多為雞心形,扁圓形,上尖下圓;扁桃種皮黃棕色,從結合點散生許多暗褐色脈,形成縱向凹紋。果仁潔白幹凈,微香微甜。

另外杏仁要幹,捏起來有刺的感覺,用牙齒咬起來又脆又幹。果仁上有小洞的是蟲蛀粒,有白斑的是黴斑,不能吃。如果顏色灰黑,口感軟而不脆,大部分杏仁屬於變質杏仁,營養成分流失,不能食用。