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十寸蛋糕有多大,適合多少人吃?

壹個10寸的蛋糕直徑大約是25厘米。因為蛋糕的底胚是用標準尺寸的蛋糕模具烤出來的,所以蛋糕胚的直徑在25 cm以上,壹旦做成奶油蛋糕,直徑會變大。根據抹灰和裝修的不同,會增加1~2 cm以上,足夠5-8個人吃。?

10寸方餅的對角線長度為:10X2.5(約2.5cm/寸)=約25cm。方形蛋糕的大小是對角線,因為對角線最長,這個長度可以裝進壹個10寸的蛋糕盒。)?

擴展數據

蛋糕大小的轉換

以圓形模具為例。在蛋糕高度相差不大的前提下,體積的比值實際上是底面積的比值,底面積的公式= π×半徑的平方,所以實際上是半徑平方的比值。

舉個栗子,8寸蛋糕圓模:10寸蛋糕圓模=8/2平方:10/2平方= 16:25 = 1:1.56;那麽把8英寸改成10英寸只需要把配方的劑量乘以1.56。

正方形大小的換算也是如此,只需對比下底面積的比例,正方形面積等於對角線積的壹半。